IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> ЯЙЦА
МирТА
сообщение 14.2.2013, 6:41
Сообщение #1


МАСТЕР Штангист
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 36455
Регистрация: 17.12.2010
Из: г.Видное, Московская область
Пользователь №: 2



Польза яиц (рецепты омлетов).
(группа в ВКонтактте - iSPORT)


Куринные яйца являются источником полезных и ценных для организма белков, жиров, а также различных витаминов: А, Б. В6, Д и Е. Наиболее богат витаминами желток. В нем помимо витаминов содержится калий, кальций, железо, фосфор, йод, кобальт и медь.

Омлет грибной
Для рецепта вам потребуется:
грибы (лучше шампиньоны) - 300 г
яйцо - 5 шт.
мука - 2 ст. л.
соль, черный молотый перец - по вкусу
сливочное масло (жир для жаренья) - 2 ст.л.
вода минеральная (негазированная)- 1/4 стакана
зеленый лук, зелень петрушки - по вкусу.

Грибы мелко порежьте, смешайте с зеленью, специями и обжарьте. Для омлета белки отделите от желтков и тщательно их (белки) взбейте. Желтки смешайте с водой, добавьте муку, перемешайте до образования густой смеси. Затем смешайте ее с белками и поджаренными грибами. Выпекайте омлет на смазанной жиром или маслом разогретой сковороде.

Омлет "Максимус"
Для рецепта вам потребуется:
яйцо - 6 шт.
молоко - 100 мл
телятина - 200г
репчатый лук - 1-2 шт.
зеленый лук - 1 пучок
для летнего варианта:
помидор - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.

Мясо нарежем брусочками, посолим и поперчим и обжарим на сливочном масле. Добавим нарезанный репчатый лук, овощи, доведем до готовности. В миске смешаем яйца и молоко, хорошо взбить. Посолить и поперчить по вкусу. Залить начинку омлетом, посыпать мелко рубленным зеленым луком, закрыть крышкой и готовить до готовности.

Омлет с сыром
Для рецепта вам потребуется:
сыр - 200г
яйцо - 4 шт.
сметана - 4 ст.л.
мука - 2 ст.л.
соль - по вкусу
масло - 2 ст.л.

Для омлета можно использовать различные сорта сыра. Натереть сыр на терке, добавить яичные желтки, сметану, муку, соль. В массу осторожно ввести взбитые белки, положить ее в смазанные жиром порционные сковородки или формочки и запечь в духовке.

Готовый омлет должен быть золотистого цвета, увеличиться в объеме вдвое. Подавать омлет сразу после выпечки с картофелем и растопленным маслом. Если его долго хранить, он осядет и высохнет.

Омлет с тофу
Для рецепта вам потребуется:
тофу - 400г
яйцо - 2 шт.
растительное масло.

Покрошить тофу в сковородку с непригораемым покрытием и обжарить в сливочном масле. Добавить в сковороду 2 взбитых яйца и обжаривать 5 минут до готовности.

Приправить по вкусу и готовить, помешивая, пока все хорошо не прогреется. Как и в обычный омлет, можно добавлять все, что вам нравиться: лук, томаты, зелень, грибы.

Омлет из белков со сметаной
Для рецепта вам потребуется:
яйцо (белок) - 4 шт.
сметана - 40г
масло сливочное - 15г.

Взбитые в пену белки смешать со сметаной, посолить. Полученную массу вылить на горячую сковороду с маслом и жарить на сильном огне, слегка встряхивая сковороду, чтобы яичная масса прогревалась равномерно. Как только яичница начнет густеть, гибким ножом завернуть ее края с двух сторон к середине, придавая таким образом омлету форму продолговатого пирожка, откинуть его швом вниз на тарелку или овальное блюдо, смазать кусочком сливочного масла и тотчас же подать на стол.


--------------------
По любому вопросу работы сайта: Александр- e-mail: azaharov126@gmail.com
По вопросам приобретения видео - НАЖАТЬ СЮДА.
Поддержите сайт в реализации проектов - номер банковской карты 4276400018398678 Сбербанк России.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
МирТА
сообщение 22.2.2016, 13:40
Сообщение #2


МАСТЕР Штангист
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 36455
Регистрация: 17.12.2010
Из: г.Видное, Московская область
Пользователь №: 2



Яйца. 10 фактов.


Видео о пользе куриных яиц.

ВИДЕО KeepLooks (5 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА.


--------------------
По любому вопросу работы сайта: Александр- e-mail: azaharov126@gmail.com
По вопросам приобретения видео - НАЖАТЬ СЮДА.
Поддержите сайт в реализации проектов - номер банковской карты 4276400018398678 Сбербанк России.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
МирТА
сообщение 11.9.2017, 16:38
Сообщение #3


МАСТЕР Штангист
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 36455
Регистрация: 17.12.2010
Из: г.Видное, Московская область
Пользователь №: 2



Яйца - ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА - ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ.


Яйца - ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА - ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ.

ВИДЕО HeavyMetalGYM (8 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА.



--------------------
По любому вопросу работы сайта: Александр- e-mail: azaharov126@gmail.com
По вопросам приобретения видео - НАЖАТЬ СЮДА.
Поддержите сайт в реализации проектов - номер банковской карты 4276400018398678 Сбербанк России.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- ЗАХАРОВ   ЯЙЦА   14.2.2013, 6:41
- - МирТА   Рецепт для завтрака на основе яиц. (группа в ВКонт...   1.3.2013, 22:44
- - МирТА   Куриные яйца и холестерин. (группа в ВКонтактте - ...   8.3.2013, 16:27
- - МирТА   Яичный белок! (группа в ВКонтактте - Спортивны...   10.3.2013, 20:10
- - МирТА   Яйца. (группа в ВКонтактте - Здоровое тело. Мы за ...   28.5.2013, 17:41
- - МирТА   Полезны ли яйца? (группа в ВКонтактте - Спортивный...   29.5.2013, 21:32
- - МирТА   Куриное яйцо. Химический состав. (группа в ВКонтак...   29.6.2013, 23:28
- - МирТА   Яичная скорлупа как источник кальция, миф? (группа...   14.7.2013, 11:42
- - МирТА   Яичный белок для бодибилдеров. (группа в ВКонтактт...   9.8.2013, 20:05
- - МирТА   Все о яйцах в бодибилдинге. (группа в ВКонтактте -...   17.3.2015, 16:53
- - МирТА   Яйца. 10 фактов. Видео о пользе куриных яиц. В...   22.2.2016, 13:40
- - МирТА   Что будет если кушать по три яйца каждый день. Ч...   17.5.2017, 12:26
- - МирТА   Яйца - ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА - ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ. ...   11.9.2017, 16:38
- - МирТА   СКОЛЬКО ЯИЦ МОЖНО ЕСТЬ В ДЕНЬ?: СИСТЕМАТИЧЕСКИЙ ОБ...   25.3.2019, 17:25
|- - МирТА   Яйца и Холестерин Андрей Замятин. ВИДЕО HeavyMet...   29.7.2021, 17:18
- - МирТА   КУРИНЫЕ ЯЙЦА / Можно ли сырыми? Сколько холестерин...   4.5.2020, 1:20
- - МирТА   Сколько яиц можно есть в неделю? Сколько яиц мож...   26.11.2020, 14:18
- - МирТА   Сколько яиц можно съедать в день? Повышенный холес...   14.1.2021, 16:35
|- - МирТА   Что будет если ЕСТЬ 3-4 ЯЙЦА каждый день? Что бу...   11.7.2022, 0:48
- - МирТА   СЫРЫЕ ЯЙЦА ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ: ПРАВИЛЬНО ЛИ ДЕЛАЛ РО...   22.11.2022, 13:39
- - МирТА   лекция: КУРИНОЕ ЯЙЦО: ПОЛЕЗНО ИЛИ ОПАСНО? ВИДЕО...   27.8.2023, 1:53


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 10:14