МЯСО |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
МЯСО |
9.6.2013, 22:21
Сообщение
#1
|
|
МАСТЕР Штангист Группа: Администраторы Сообщений: 36704 Регистрация: 17.12.2010 Из: г.Видное, Московская область Пользователь №: 2 |
Говядина.
(группа в ВКонтакте - Спортивный журнал) Говядина — царица продуктов для наращивания мышечной массы. Почему мы об этом так уверенно говорим? Не будем медлить и назовем 9 причин почему нужно есть говядину бодибилдерам и пауэрлифтеров. Говядина = креатин Говядина особенно эффективна для увеличения силы и массы мышц поскольку содержит в себе наибольшее количество креатина, чем любые другие продукты питания. Креатин является источником энергии для мышц, который используется в процессе тренировки. Говядина = карнитин Карнитин необходим для поддержания нормального обмена веществ жиров и способствует разветвления аминокислот (BCAA). Говядина = калий и белок Калий является минералом, который часто отсутствует в рационе спортсменов. Низкий уровень калия может подавлять синтез белка и препятствует производству гормона роста и IGF-I (гормонов, ответственных за стимулирование роста мышц). Говядина богата белком. Одна порция постной говядины содержит около 22 граммов высококачественного белка. Говядина = аланин Аланин является аминокислотой, используется в качестве сахара с низким содержанием калорий. Если у вас есть достаточное количество углеводов, аланин приходит на помощь, давая мышцам топливо. Говядина = CLA Постная говядина — это отличный источник конъюгированных линолевой кислоты (CLA), мощный антиоксидант. Борется с повреждением тканей после тяжелого силовой тренировки. CLA обладает также антикатаболическое действие. Говядина = железо Говядина является богатой железом минералмы, которые позволяют организму вырабатывать большее количество крови. Говядина = цинк и магний Цинк является антиоксидантом, который способствует синтезу белка и рост мышц. Как и в случае глютамином и витамином В6, цинк укрепляет иммунную систему. Магний также поддерживает синтез белков, увеличивает мышечную силу и повышает эффективность инсулина. Говядина = витамин B6 Чем выше спрос на белок, тем больше потребность в витамин В6. Красное мясо содержит большое количество этого витамина, который укрепляет иммунную систему и поддерживает обмен белков и их синтезом. Говядина = витамин B12 Витамин В12 необходим для производства красных кровяных клеток, которые в свою очередь доставляют кислород к мышцам. Этот витамин также помогает метаболизму продуктов аминокислот с разветвленными цепями и в обеспечении организма энергией во время интенсивных тренировок. -------------------- По любому вопросу работы сайта: Александр- e-mail: azaharov126@gmail.com
По вопросам приобретения видео - НАЖАТЬ СЮДА. Поддержите сайт в реализации проектов - номер банковской карты 4276400018398678 Сбербанк России. |
|
|
14.6.2013, 6:30
Сообщение
#2
|
|
МАСТЕР Штангист Группа: Администраторы Сообщений: 36704 Регистрация: 17.12.2010 Из: г.Видное, Московская область Пользователь №: 2 |
Польза конины.
(группа в ВКонтакте - Fitness Magazine) Конина – самое чистое в природе мясо, которое к тому же гипоаллергенно и прекрасно усваивается организмом. Конина –диетическое мясо, содержащее большое количество полноценного белка, оптимально сбалансированного по аминокислотному составу. Если говядина полностью переваривается в человеческом организме за 24 часа, то конина всего за 3. Среди всех видов мяса конина содержит больше всего полноценного белка от 20-25%,воды от 70-74%, жира от 2,5-5 %.Конина содержит калий, натрий, фосфор, железо, медь, магний, аминокислоты, тиамин, рибофлавин, никотинамид, витамины группы В, А, РР, Е. Польза конины в улучшении циркуляции крови после ее употребления. Есть блюда из конины рекомендуют больным, страдающим от анемии. В европейских странах конское мясо рекомендуется в детском питании, так как конина богата гемоглобином. Есть, также, исследования, которые говорят о том, что польза конины может проявиться в способствовании нейтрализации вредных воздействий и радиации. Кроме того, еще древние кочевники утверждали, что шкура конины, при ее употреблении в пищу влияет на улучшение потенции. Конский жир занимает промежуточное положение между животными и растительными жирами и обладает желчегонным действием. Конина понижает содержание в крови холестерина, выступает прекрасным регулятором обмена веществ, применяется при диетотерапии ожирения и поставляет в организм ряд необходимых микроэлементов, витаминов, незаменимых жиров. НО в конине очень мало углеводов, не более одного процента. Такая среда является достаточно благоприятной для размножения всевозможных бактерий, а само мясо плохо храниться. Особых предостережений для употребления конины не существует. Важно не употреблять этот продукт в больших количествах. Неумеренное употребление конины, как и любого другого вида мяса, увеличивает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой (гипертония, инсульт), пищеварительной (сахарный диабет) и костной (остеопороз) систем. Конина является достаточно жестким мясом, чаще употребляют мясо молодых лошадей до 3 лет. Но наиболее питательным и приятным на вкус является мясо жеребят 9-12 месяцев. Конина имеет специфический привкус и аромат. Чаще всего сначала ее коптят или маринуют, и только затем отваривают. -------------------- По любому вопросу работы сайта: Александр- e-mail: azaharov126@gmail.com
По вопросам приобретения видео - НАЖАТЬ СЮДА. Поддержите сайт в реализации проектов - номер банковской карты 4276400018398678 Сбербанк России. |
|
|
8.7.2013, 20:20
Сообщение
#3
|
|
МАСТЕР Штангист Группа: Администраторы Сообщений: 36704 Регистрация: 17.12.2010 Из: г.Видное, Московская область Пользователь №: 2 |
МЯСО(содержание в 100 грамм продукта)
(группа в ВКонтакте - Воркаут и фитнес) - Белки/Жиры/Углеводы/Калории/Переваривание.час Мясо кролика 21.1/11/--/183/3.1 Мясо поросят 20.6/3/--/109/3.1 Телятина 1 категории 19.7/2/--/97/3.1 Баранина 1 категории 15.6/16.3/--/209/3.3 Баранья грудинка 14/25.8/--/288/3.3 Баранья корейка 15.9/21.5/--/255/3.3 Баранья тазобедренная часть 17/14.4/--/198/3.3 Буйволятина 1 категории 19/13.2/--/195/3.3 Верблюжатина 1 категории 18.9/13.3/--/160/3.3 Говядина 1 категории 18.6/16/--/218/3.3 Говяжья вырезка 20.2/2.8/--/106/3.3 Говяжья грудинка 16.3/18.7/--/233/3.3 Говяжья тазобедренная часть 20.4/2.5/--/104/3.3 Вымя говяжье 12.3/13.7/--/175/3.3 Печень говяжья 17.9/3.7/--/105/3.1 Почки говяжьи 15.2/2.8/--/86/3.1 Сердце говяжье 16/3.5/--/96/3.1 Язык говяжий 16/12.1/--/173/3.3 Оленина 1 категории 19.5/8.5/--/155/3.3 Свинина мясная 14.3/33/--/357/4 Свинина жирная 11.7/49.3/--/491/4.3 Свинина вырезка 19.4/7.1/--/142/3.3 Свинина грудинка 8/63.3/--/602/4.3 Свинина корейка 13.7/36.5/--/384/4.3 Свиная тазобедренная часть 15/27.2/--/305/4 Свиные ножки 23.5/15.6/--/234/4 Печень свиная 18.8/3.8/--/109/3.1 Язык свиной 15.9/16/--/208/3.3 Шпик свиной (без шкурки) 1.4/92.8/--/841/4.3 Шпик свиной солёный 1.4/90/--/816/4.3 Мясо яка 20/3.5/--/112/3.3 Колбаса вареная диабетическая 12.1/22.8/--/254/3 Колбаса вареная докторская 12.8/22.2/1.5/257/3 Колбаса вареная телячья 13.8/28.3/--/310/3 Колбаса вареная чайная 11.7/18.4/1.9/216/3 Колбаса в/копчёная любительская 17.3/39/--/309/3.5 Колбаса п/копчёная краковская 16.2/44.6/--/466/4 Колбаса п/копчёная украинская 16.5/34.4/--/376/4 Охотничьи колбаски п/копчёные 25.7/40/--/463/4 Колбаса сырокопченая зернистая 9.9/63.2/--/608/4.2 Колбаса сырокопченая сервелат 24/0.5/--/461/4.2 Ветчина особая 17.6/6.2/--/126/3.4 Мясной хлеб ветчинный 12.9/21.8/2/256/3.5 Ветчина из свинины в форме 22.6/20.9/--/279/4 Грудинка свиная копчено-запеченная 10/52.7/--/514/4.3 Грудинка свиная сырокопченая 8.9/63.3/--/605/4.3 Корейка свиная сырокопченая 10.2/47.4/--/475/4.3 Окорок свиной вареный 14.3/25.6/--/288/4 Сардельки говяжьи 11.4/18.2/1.5/215/3 Сардельки свиные 10.1/31.6/1.9/332/3.3 Сосиски любительские 9/29.5/0.7/226/3 Сосиски молочные 11/23.9/1.6/266/3 Говядина в собственном соку 24.5/16.6/--/247/3.3 Говядина тушеная 16.8/17/--/220/3.3 Завтрак туриста (говядина) 20.5/10.4/--/196/3.3 Колбасный фарш отдельный 13.6/23.7/2.9/279/3.1 Свинина тушеная 14.9/32.2/--/349/3.3 Фарш свиной сосисочный 10.6/20.4/4.4/244/3.1 Паштет мясной 16.4/23.3/0.4/277/3 Паштет печёночный 11.6/28.9/2.5/317/3 Пельмени мясные 10.7/15.5/16.3/255/3.3 -------------------- По любому вопросу работы сайта: Александр- e-mail: azaharov126@gmail.com
По вопросам приобретения видео - НАЖАТЬ СЮДА. Поддержите сайт в реализации проектов - номер банковской карты 4276400018398678 Сбербанк России. |
|
|
8.8.2013, 22:21
Сообщение
#4
|
|
МАСТЕР Штангист Группа: Администраторы Сообщений: 36704 Регистрация: 17.12.2010 Из: г.Видное, Московская область Пользователь №: 2 |
Куриное мясо.
(группа в ВКонтакте - Спортивные статьи) Мясо — высокоценный пищевой продукт, богатый источник полноценных животных белков, содержащих все незаменимые аминокислоты в значительных количествах и в наиболее благоприятных соотношениях. Причем, лучше всего курятина. И кроме того в мясе содержится креатин…! А вот, сколько именно аминокислот содержится в курином мясе (бройлера), мг в 100г: триптофана — 301 лейцина — 1339 изолейцина — 730 треонина — 832 лизина — 1626 метионина — 475 фенилаланина —690 валина — 869 Таким образом, что бы к примеру удовлетворить потребности организма в разветвленных аминокислотах – валине, лейцине, изолейцине (так называемых ВСАА!), нужно просто в течение дня съесть примерно 550 грамм курятины, если рассчитывать, что источник белка только мясо курицы. Но ведь будут и другие источники! -------------------- По любому вопросу работы сайта: Александр- e-mail: azaharov126@gmail.com
По вопросам приобретения видео - НАЖАТЬ СЮДА. Поддержите сайт в реализации проектов - номер банковской карты 4276400018398678 Сбербанк России. |
|
|
12.1.2014, 22:03
Сообщение
#5
|
|
МАСТЕР Штангист Группа: Администраторы Сообщений: 36704 Регистрация: 17.12.2010 Из: г.Видное, Московская область Пользователь №: 2 |
Курица в грибном соусе с сыром.
(группа в ВКонтакте - Здоровое тело. Мы за здоровый образ жизни) 80 ккал/100 гр Надо: - 600г куриной грудки - 300 г шампиньонов - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 1 морковь - 1 ст. овощного или куриного бульона - 50г сыра с пониженой жирностью (у меня полар 5%) - щепотка чили пеца - щепотка карри - соль по вкусу Духовку предварительно разогреть до 180°С. Куриную грудку вымыть, просушить, нарезать, посолить, поперчить. Потушить в 1 стакане воды 5-7 мин после того как закипит. Переложить в форму для запекания. Грибы вымыть и крупно порезать. Луковицу, нарезать полукольцами. Чеснок раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить. Морковь натереть. Лук, грибы, морковь, обжарить на сухой сковороде без масла. Добавить бульон, посолить, поперчить, и дать жидкости выпариться примерно на треть. Когда соус будет почти готов, добавить чеснок. Залить грибным соусом курицу, накрыть форму крышкой или затянуть фольгой и отправить в разогретую духовку на 15-20 минут, затем снять фольгу, присыпать сыром и запекать еще 5 минут, чтобы получилась золотистая корочка. -------------------- По любому вопросу работы сайта: Александр- e-mail: azaharov126@gmail.com
По вопросам приобретения видео - НАЖАТЬ СЮДА. Поддержите сайт в реализации проектов - номер банковской карты 4276400018398678 Сбербанк России. |
|
|
13.1.2014, 12:19
Сообщение
#6
|
|
МАСТЕР Штангист Группа: Администраторы Сообщений: 36704 Регистрация: 17.12.2010 Из: г.Видное, Московская область Пользователь №: 2 |
МЯСО(содержание в 100 грамм продукта)
(группа в ВКонтакте - Воркаут и фитнес) - Белки/Жиры/Углеводы/Калории/Переваривание.час Мясо кролика 21.1/11/--/183/3.1 Мясо поросят 20.6/3/--/109/3.1 Телятина 1 категории 19.7/2/--/97/3.1 Баранина 1 категории 15.6/16.3/--/209/3.3 Баранья грудинка 14/25.8/--/288/3.3 Баранья корейка 15.9/21.5/--/255/3.3 Баранья тазобедренная часть 17/14.4/--/198/3.3 Буйволятина 1 категории 19/13.2/--/195/3.3 Верблюжатина 1 категории 18.9/13.3/--/160/3.3 Говядина 1 категории 18.6/16/--/218/3.3 Говяжья вырезка 20.2/2.8/--/106/3.3 Говяжья грудинка 16.3/18.7/--/233/3.3 Говяжья тазобедренная часть 20.4/2.5/--/104/3.3 Вымя говяжье 12.3/13.7/--/175/3.3 Печень говяжья 17.9/3.7/--/105/3.1 Почки говяжьи 15.2/2.8/--/86/3.1 Сердце говяжье 16/3.5/--/96/3.1 Язык говяжий 16/12.1/--/173/3.3 Оленина 1 категории 19.5/8.5/--/155/3.3 Свинина мясная 14.3/33/--/357/4 Свинина жирная 11.7/49.3/--/491/4.3 Свинина вырезка 19.4/7.1/--/142/3.3 Свинина грудинка 8/63.3/--/602/4.3 Свинина корейка 13.7/36.5/--/384/4.3 Свиная тазобедренная часть 15/27.2/--/305/4 Свиные ножки 23.5/15.6/--/234/4 Печень свиная 18.8/3.8/--/109/3.1 Язык свиной 15.9/16/--/208/3.3 Шпик свиной (без шкурки) 1.4/92.8/--/841/4.3 Шпик свиной солёный 1.4/90/--/816/4.3 Мясо яка 20/3.5/--/112/3.3 Колбаса вареная диабетическая 12.1/22.8/--/254/3 Колбаса вареная докторская 12.8/22.2/1.5/257/3 Колбаса вареная телячья 13.8/28.3/--/310/3 Колбаса вареная чайная 11.7/18.4/1.9/216/3 Колбаса в/копчёная любительская 17.3/39/--/309/3.5 Колбаса п/копчёная краковская 16.2/44.6/--/466/4 Колбаса п/копчёная украинская 16.5/34.4/--/376/4 Охотничьи колбаски п/копчёные 25.7/40/--/463/4 Колбаса сырокопченая зернистая 9.9/63.2/--/608/4.2 Колбаса сырокопченая сервелат 24/0.5/--/461/4.2 Ветчина особая 17.6/6.2/--/126/3.4 Мясной хлеб ветчинный 12.9/21.8/2/256/3.5 Ветчина из свинины в форме 22.6/20.9/--/279/4 Грудинка свиная копчено-запеченная 10/52.7/--/514/4.3 Грудинка свиная сырокопченая 8.9/63.3/--/605/4.3 Корейка свиная сырокопченая 10.2/47.4/--/475/4.3 Окорок свиной вареный 14.3/25.6/--/288/4 Сардельки говяжьи 11.4/18.2/1.5/215/3 Сардельки свиные 10.1/31.6/1.9/332/3.3 Сосиски любительские 9/29.5/0.7/226/3 Сосиски молочные 11/23.9/1.6/266/3 Говядина в собственном соку 24.5/16.6/--/247/3.3 Говядина тушеная 16.8/17/--/220/3.3 Завтрак туриста (говядина) 20.5/10.4/--/196/3.3 Колбасный фарш отдельный 13.6/23.7/2.9/279/3.1 Свинина тушеная 14.9/32.2/--/349/3.3 Фарш свиной сосисочный 10.6/20.4/4.4/244/3.1 Паштет мясной 16.4/23.3/0.4/277/3 Паштет печёночный 11.6/28.9/2.5/317/3 Пельмени мясные 10.7/15.5/16.3/255/3.3 -------------------- По любому вопросу работы сайта: Александр- e-mail: azaharov126@gmail.com
По вопросам приобретения видео - НАЖАТЬ СЮДА. Поддержите сайт в реализации проектов - номер банковской карты 4276400018398678 Сбербанк России. |
|
|
11.5.2019, 15:28
Сообщение
#7
|
|
МАСТЕР Штангист Группа: Администраторы Сообщений: 36704 Регистрация: 17.12.2010 Из: г.Видное, Московская область Пользователь №: 2 |
КАРНИВОР ДИЕТА: МОЖНО ЛИ ЕСТЬ КРАСНОЕ МЯСО?
Мясо является распространенным источником белка и жира во многих диетах по всему миру. Однако данные эпидемиологических исследований показывают, что более высокое потребление красного мяса и переработанного мяса связано с более высоким риском развития сахарного диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. . ВИДЕО Веселая наука (4 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА. -------------------- По любому вопросу работы сайта: Александр- e-mail: azaharov126@gmail.com
По вопросам приобретения видео - НАЖАТЬ СЮДА. Поддержите сайт в реализации проектов - номер банковской карты 4276400018398678 Сбербанк России. |
|
|
24.6.2019, 17:38
Сообщение
#8
|
|
МАСТЕР Штангист Группа: Администраторы Сообщений: 36704 Регистрация: 17.12.2010 Из: г.Видное, Московская область Пользователь №: 2 |
КАКОЕ МЯСО ВЫБРАТЬ: КРАСНОЕ ИЛИ БЕЛОЕ?
Наблюдательные исследования показывают, что потребление красного мяса связано с повышенным риском ССЗ. Тогда как при регулярном употреблении домашней птицы такой ассоциации не наблюдалось. . ВИДЕО Веселая наука (5 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА. -------------------- По любому вопросу работы сайта: Александр- e-mail: azaharov126@gmail.com
По вопросам приобретения видео - НАЖАТЬ СЮДА. Поддержите сайт в реализации проектов - номер банковской карты 4276400018398678 Сбербанк России. |
|
|
14.6.2022, 0:00
Сообщение
#9
|
|
МАСТЕР Штангист Группа: Администраторы Сообщений: 36704 Регистрация: 17.12.2010 Из: г.Видное, Московская область Пользователь №: 2 |
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА МЯСА ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ РАБОТОСПОСОБНОСТИ И ВОССТАНОВЛЕНИЯ СПОРТСМЕНОВ.
ВИДЕО Веселая наука (6 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА. -------------------- По любому вопросу работы сайта: Александр- e-mail: azaharov126@gmail.com
По вопросам приобретения видео - НАЖАТЬ СЮДА. Поддержите сайт в реализации проектов - номер банковской карты 4276400018398678 Сбербанк России. |
|
|
5.7.2023, 3:11
Сообщение
#10
|
|
МАСТЕР Штангист Группа: Администраторы Сообщений: 36704 Регистрация: 17.12.2010 Из: г.Видное, Московская область Пользователь №: 2 |
Покупка МЯСА: как ОБЕЗОПАСИТЬ себя и близких? Какова причина большинства болезней, связанных с мясом? Как снизить риски при употреблении рыбы или мяса? Какой срок жизни у паразитов при различных условиях? На что смотреть при выборе мясных продуктов? . ВИДЕО Борис Цацулин (4 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА. -------------------- По любому вопросу работы сайта: Александр- e-mail: azaharov126@gmail.com
По вопросам приобретения видео - НАЖАТЬ СЮДА. Поддержите сайт в реализации проектов - номер банковской карты 4276400018398678 Сбербанк России. |
|
|
13.9.2023, 14:41
Сообщение
#11
|
|
МАСТЕР Штангист Группа: Администраторы Сообщений: 36704 Регистрация: 17.12.2010 Из: г.Видное, Московская область Пользователь №: 2 |
Реальное мнение онколога о красном мясе. Неожиданные факты. . ВИДЕО Александр Дзидзария (65 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА. -------------------- По любому вопросу работы сайта: Александр- e-mail: azaharov126@gmail.com
По вопросам приобретения видео - НАЖАТЬ СЮДА. Поддержите сайт в реализации проектов - номер банковской карты 4276400018398678 Сбербанк России. |
|
|
4.4.2024, 1:26
Сообщение
#12
|
|
МАСТЕР Штангист Группа: Администраторы Сообщений: 36704 Регистрация: 17.12.2010 Из: г.Видное, Московская область Пользователь №: 2 |
-------------------- По любому вопросу работы сайта: Александр- e-mail: azaharov126@gmail.com
По вопросам приобретения видео - НАЖАТЬ СЮДА. Поддержите сайт в реализации проектов - номер банковской карты 4276400018398678 Сбербанк России. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 16:53 |