БЕЛОК, АМИНОКИСЛОТЫ, ВСАА Опции

[МирТА]

Глютамин: Веяние моды или супердобавка?
(спортивный RSS-канал)



В наши дни глютамин, можно сказать, идет в наступление по всем фронтам. Все чаще и чаще это название мелькает в рекламах спортивного питания. Производители пищевых добавок выпускают его в виде порошков и таблеток. Ученые без конца его исследуют, а бодибилдеры допытываются, где бы его достать. Так что же это за чудодейственное средство? В чем его польза для поклонников железного спорта?

Судя по разговорам в залах, глютамин (или L-глютамин) ускоряет восстановление, способствует росту объема клеток, регулирует синтез протеина и снабжает "топливом" мозг, тонкий кишечник, почки, легкие и иммунную систему. И это как раз тот редкий случай, когда слухи соответствуют действительности. Но как же простая аминокислота может сразу "убить столько зайцев"? Давайте внимательно поглядим, что же такое глютамин, и с чем его едят. Судя по результатам исследований, глютамин - это самая "ходовая" аминокислота организма: она составляет примерно 50 процентов всего свободного межклеточного объема. По определению, глютамин относится к заменимым аминокислотам, но все же слово "заменимая" здесь звучит не совсем корректно. Дело в том, что различие между незаменимыми и заменимыми аминокислотами зачастую понимается совершенно неверно. Получается, что "заменимые" означают "несущественные". Ничего подобного!

Где-то на ранних ступенях нашего с вами развития, когда человек еще не был "разумным", его "неразумный" организм выделил два вида аминокислот. И оба вида были ему жизненно необходимы.
Первый вид не вырабатывался телом, то есть, должен был поступать извне. Вот эти-то аминокислоты и получили название "незаменимых", то есть, таких, которые либо доставляются в организм с пищей, либо не доставляются вообще. Ко второй категории относятся аминокислоты, которые могут вырабатываться самим организмом за счет разного рода компонентов - таких, к примеру, как другие аминокислоты, различные питательные вещества, или внутренние ткани тела, безжалостно при этом "поедаемые". Поскольку эти вторые аминокислоты необязательно - хотя и предпочтительно -получать с едой, их и назвали "заменимыми". В процессе нашего развития мать-природа приняла несколько важных решений насчет того, какие именно аминокислоты надо использовать для поддержания систем жизнеобеспечения организма. В качестве "страховки" от своего рода "биологического затмения", природа предпочла не пользоваться для жизненно важных целей незаменимыми аминокислотами. Ведь при плохом питании, не говоря уже о голоде, их поступление в организм будет полностью перекрыто. Так что в ход пошли другие аминокислоты - заменимые. И пока у вас есть хотя бы одна группа мышц, будет обеспечиваться и поступление жизненно важных для организма аминокислот.

Глютамин - это как раз и есть одна из таких заменимых, но абсолютно необходимых аминокислот. Она поддерживает жизненно важные функции мозга, кишечника, почек, легких, иммунной системы. И если с пищей мы не получаем достаточно глютамина, то тело, подобно каннибалу, начнет в буквальном смысле пожирать свою собственную мышечную ткань. И все ради того, чтобы раздобыть бесценный глютамин! Если вы бодибилдер, ваша реакция вполне предсказуема: как же это - пожирать мышцы ради какого-то там глютамина! Да это все равно что покупать роскошный "мерседес", ради того, чтобы заполучить новую "резину"! Нет, надо немедленно подналечь на этот самый глютамин - иначе, не ровен час, растеряешь все свои драгоценные мускулы! Ясно, вы не хотите, чтобы ваша мышечная ткань превращалась в "поставщика" аминокислот. И действительно, глютамин в виде добавок поможет вам избежать такого нежелательного "донорства". Но поверьте -это лишь малая доля того, на что он способен!

Так в чем же, собственно, заключается "всеобъемлющее" действие глютамина? Давайте разберем все по порядку:
• Глютамин увеличивает синтез протеина в мышцах. Поступая в организм с добавками, глютамин с избытком запасается в мышцах в виде своего рода "резерва". Этот "резерв", во-первых, предотвращает распад мышц для поставки глютамина другим тканям. А во-вторых, из него мышцы черпают глютамин для синтеза своего протеина.
• Глютамин увеличивает объем клеток. Кстати говоря, когда глютамин действует вместе с инсулином, этот процесс идет еще эффективнее. Как известно, функции клеток во многом зависят от их объема. Кроме того, увеличение клеточного объема способствует выработке гликогена в печени и стимулирует накопление гликогена в мышцах. Так что если после тренировки в организме будет достаточно глютамина, вы быстро наберете свой гликоген, и ваше восстановление пойдет быстрее.
• Глютамин укрепляет иммунную систему. Хронический недостаток глютамина приводит к ослаблению иммунитета. А успех в любом виде спорта зависит от способности тренироваться в жестком режиме. Короче, болеть нельзя! А пошатнувшийся иммунитет - это слабость, частые болезни, пропущенные тренировки, потеря навыков и, наконец, отсутствие результатов. Хотите противоядие? Принимайте глютамин!
• Глютамин поддерживает кислотно-щелочной баланс.

Всего два грамма глютамина увеличивают щелочной резерв плазмы; кроме того, глютамин повышает в плазме концентрацию бикарбоната, и тем самым "регулирует" отношения между кислотой и щелочью. Это особенно важно, когда вы тренируетесь с большим числом сетов и высокой интенсивностью: глютамин нейтрализует молочную кислоту, накапливающуюся в мышцаx. Все это прекрасно, скажете вы, но в каких дозах принимать этот самый глютамин?

Производители пищевых добавок в большинстве своем прекрасно осведомлены о замечательных свойствах глютамина. И потому сейчас стало модным "впихивать" его во все продукты - начиная с протеиновых порошков и кончая заменителями пищи. Беда только в том, что глютамин - дорогое удовольствие. Поэтому многие "обогащенные" добавки содержат его в микроскопических дозах. И экономные фирмы-производители, по крайней мере, многие из них, делают вид, что несколько сот миллиграммов ежедневно - как раз то, что вам нужно, Не верьте! Примерная доза для бодибилдера должна составлять от 8 до 20 граммов в день. Более точная дозировка зависит от вашей диеты, общего физического состояния, интенсивности и частоты тренировок. Но в любом случае, двух-четрехкратный прием 3-6 граммов глютамина в день пойдет вам только на пользу и не вызовет никаких побочных эффектов (наподобие потери глютамина, которая наблюдалась при приеме сверхбольших доз).

Самой лучшей глютаминовой добавкой по праву считается Глютамин ЕFХ. Однократная его доза содержит 6 граммов - не миллиграммов! - глютамина. Кроме того, он имеет высококачественную протеиновую основу, которая сама по себе содержит ощутимое количество глютамина. Такие продукты, как Глютамин ЕFХ, дают вам возможность получать ежедневно 12 граммов чистого глютамина, и в придачу к нему -глютамин протеиновой основы (а это тоже немало). И для этого надо всего лишь выпить два вкусных коктейля! Чтобы получить столько же глютамина из капсул, вы должны "съедать" их по 20-30 штук - то есть, примерно пол-пузырька в день. Впрочем, не важно, в каком виде вы будете получать свой глютамин. Главное - не форма, о содержание!

[МирТА]

BCAA - для энергии и восстановления.


ВИДЕО Fitness Generation (6 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА.

[МирТА]

Аминокислоты, что из себя представляют.


ВИДЕО Fitness Generation (6 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА.

[МирТА]

Нужны Ли Аминокислоты Дополнительно. И когда.


ВИДЕО Денис Борисов (6 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА.

[МирТА]

18.09.2016. Разводы от спортпита. Мифы о BCAA - на IronClan.


Действительно ли так уж необходимо принимать ВСАА или есть условия при которых от их приема можно отказаться?
Давайте попробуем разобраться вместе...

ВИДЕО IronClan/ФитманияLIVE (17 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА.

[МирТА]

04.10.2016. D-аспарагиновая кислота и АНАЛИЗЫ. Работает или плацебо?


D-аспарагиновая кислота и АНАЛИЗЫ. Работает или плацебо?

ВИДЕО Антон Южаков (5 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА.

[МирТА]

Сколько белка нужно организму?


Сколько белка нужно организму?

ВИДЕО ФИТМАНИЯ Перезагрузка (14 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА.

[МирТА]

СКОЛЬКО БЕЛКА УСВАИВАЕТСЯ ЗА РАЗ?ПОЛНЫЙ П.. - 30г белка за один прием пищи .


СКОЛЬКО БЕЛКА УСВАИВАЕТСЯ ЗА РАЗ?ПОЛНЫЙ П.. - 30г белка за один прием пищи .

ВИДЕО ФИТМАНИЯ Перезагрузка (8 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА.

[МирТА]

ЛУЧШИЕ БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ / ПРОТЕИН, АМИНОКИСЛОТЫ .


Постараемся выделить лучшие белковые продукты (протеин), аминокислоты в еде. В учёт всех составляющих качества стоит включить такие параметры как аминокислотный профиль, биодоступность белка, коэффициент усвоения продуктов, а также эффективность белка для набора массы. В данном видео мы постараемся выбрать самый лучший источник белка для Спортсмена (Бодибилдера) - мясо (говядина), яичный протеин, молоко (молочные продукты), рыба или курица.
.
ВИДЕО Evolution Yeti (14 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА.

[МирТА]

Сколько белка усваивается за один приём пищи?


В этом выпуске я отвечу на вопрос - Сколько белка усваивается за один приём пищи?. Существует мнение о том что у человека усваивается только 20 грамм белка за 1 приём пищи, но так ли это на самом деле? По определению у человека усваивается почти весь белок рациона (в адекватных пределах) в зависимости от типа: мясо птицы, рыба, говядина, яичный белок или соевый (все обладают разным коэффициентом усвоения). Наверное многих спортсменов на самом деле волнует другой вопрос - "как будут использованы белки в организме". И вот этот вопрос посложнее - в любом случае цель любого тренирующегося (из любой дисциплины) использовать белок в качестве строительного материала для роста мышц. И дело в том что в нашем теле аминокислоты могут быть использованы в разных целях...
.
ВИДЕО Evolution Yeti (9 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА.

[МирТА]

ОТКУДА ВЫ БЕРЕТЕ СВОЙ БЕЛОК?


В западных странах происходит сокращение потребления белков животного происхождения, в частности потребления мяса, по ряду различных причин. Эта недавняя тенденция не связана с увеличением числа вегетарианцев, но привела к вопросам об адекватности белка в вегетарианских, полу-вегетарианских диетах или так называемых флекситарианцев.
.
ВИДЕО Веселая наука (13 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА.

[МирТА]

РАСКРЫТИЕ ТАБУ: ВЫСОКОБЕЛКОВАЯ ДИЕТА И ЗДОРОВЬЕ ПОЧЕК.


Институт медицины (Institute of Medicine (IOM)), некоммерческая организация, связанная с Национальной академией наук, определила, что средняя потребность в белке для взрослых составляет 0,6 г/кг в день, и рекомендовала суточную дозу (RDI) для белка, необходимую для того, чтобы избежать потери азота в организме (то есть истощения мышц) - 0,8 г/кг в день.
.
ВИДЕО Веселая наука (9 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА.

[МирТА]

Про белок (протеин) Нас опять обманули!


Про белок (протеин) Нас опять обманули!

ВИДЕО Водянов LIVE (25 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА.